Ca Hoi nướng bơ tỏi sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình ngày gió lạnh đấy. Nào hãy cùng tham khảo cách làm món cá nướng bơ tỏi giòm rụm thơm ngon cực hấp dẫn dành cho bữa cơm tối ấm cúng sau đây nhé! Gia Ca hoi của Cleverfood đang rất tốt

Trời lạnh Cá hồi nhà quây quần bên mâm cơm, gắp miếng cá nóng hổi, giòn mà lại béo thơm vị bơ tỏi khiến bạn quên đi cả gió lạnh ngoài trời!

Nguyên liệu làm Cá hồi nướng bơ tỏi có thể mua ở cửa hàng hải sản tươi sống đảm bảo chất lượng

Cá hồi : vài lát
25 g bơ
Vài nhánh thì là
4-5 tép tỏi
1 thìa mù tạc (có thể thay bằng tương ớt)
Muối, tiêu vừa đủ.

Cách làm Cá hồi nướng bơ tỏi
Cá hồi làm sạch, xẻ làm đôi. Dùng giấy ăn thấm thật khô cá để khi nướng cá được giòn.
Ướp cá với chút muối và tiêu.

Tỏi bóc sạch, rau thì là rửa sạch, vẩy ráo.

Cho bơ, tỏi, rau thì là vào máy xay nhỏ (hoặc cho vào cối giã nhuyễn).
Thêm mù tạc hoặc tương ớt vào, quậy đều với hỗn hợp vừa xay.
Cho Cá hồi lên khay nướng (bạn nhớ lót khay hứng bên dưới khi nướng cá nhé).

Phết hỗn hợp bơ tỏi vừa làm lên trên từng miếng cá.

Cho cá vào lò nướng ở 230-250°C khoảng 15 phút cho đến khi cá chín và lớp bơ tỏi trên cùng vàng rộm. Khi ăn bạn có thể vắt vài giọt chanh lên nếu thích. Món này ăn nóng với cơm rất hợp.

Món Cá hồi nướng bơ tỏi rất thích hợp cho mùa đông. Trời lạnh cả nhà quây quần bên mâm cơm, gắp miếng cá nóng hổi, giòn mà lại béo thơm vị bơ tỏi làm quên đi cả gió lạnh ngoài trời. Món Cá hồi nướng bơ tỏi này làm rất nhanh và đơn giản nhé!

Trên đây là chi tiết cách làm món Cá hồi nướng bơ tỏi giòm rụm thơm ngon cực hấp dẫn dành cho bữa cơm tối ấm cúng mà chúng tôi vừa trình bày! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!