Hiện Nay, thể loại tiệc tự lựa chọn ngày càng trở nên phổ biến hơn. Tiệc tự lựa chọn còn gọi là tiệc buffet, nó bắt nguồn từ phương tây. Để tổ chức buổi tiệc buffet cho tốt thì cần phải có những dụng cụ tiệc buffet phù hợp.

Tôi xin giới thiệu những dụng cụ tiệc buffet cơ bản nên có trong một nhà hàng trong khách sạn buffet, giá bình dân phù hợp với từng cá nhân đến những nhà hàng sản xuất thể loại này.

Quầy tiệc buffet

Quầy buffet là nơi dùng để đặt các dụng cụ đải tiệc buffet lên trên. Quầy buffet cũng chia làm rất nhiều loại.
- Quầy buffet trong xuất ăn công nghiệp: là quầy được đóng bằng inox chữ nhật, 2 bến đề nồi bếp, bên dưới để những dụng cụ tiệc buffet cần thiết.
- Quầy buffet đơn giản: là loại quầy thông dụng nhiều nhà hàng khách sạn dùng, các quán buffet bình dân vì nó đơn giản không quá khó làm, ít tốn kém.
- Quầy buffet sang trọng trọng: là loại quầy nhiều nhà hàng trong khách sạn tiêu chuẩn ba sao trở lên dùng, những nhà hàng khách sạn buffet Cao cấp sang dùng.


Nồi hâm nóng soup buffet


Nồi hâm buffet là dụng cụ buffet cơ bản đầu tiền phải có, nó sử dụng đề giữ nóng thức ăn. Nồi buffet cũng chia làm nhiều loại.

- nồi buffet giá cạnh tranh là nồi cơ bản nhất, loại nồi này được thiết kế đơn giản với nắp mở rời ra. Những nhà hàng buffet giá hot sử dụng, buffet trong Cửa hàng, buffet trong gia đình.

Nồi hâm tầm trung là loại nồi được thiết kế nắp mở từ 0 độ đến 180 độ, nắp được gắn với nồi rất tiện sử dụng khi sử dụng. rất nhiều nhà hàng bình dân cho đến hotel 3 sao dùng.


- Nồi buffet cao cấp: là loại nồi thường được các khách sạn 3 sao+ đến năm sao sử dụng. Nó Cao cấp vì được làm bằng chất liệu inox 304 sáng bóng không bị gỉ sét. sử dụng đa năng với thiết kế linh hoạt để sử dụng cồn, cắm điện hay để trên bếp từ.

- Nồi hâm soup buffet: là loại nồi thường được dùng để đựng cháo, soup. Nồi soup thường mua bán theo các dòng nồi buffet bên trên hoặc dùng nồi soup đặt trưng riêng.










Bình đựng nước hoa quả

Ẳn thì phải có uống, nên mình giới thiệu loại bình đựng nước trong bữa tiệc buffet. Thường thì chủ nhà hàng khách sạn sẽ dùng bình này đựng các món nước như: nước lọc, nước cam, nước ép dưa hấu, nước chanh, nước coca, nước 7 up... dưới đây là hình mẫu của bình đựng nước ép trái cây inox. Đây là dòng đồ dùng tiệc buffet được dùng phổ biến trong những buổi tiệc.

Đèn hâm nóng thực phẩm

Đèn giữ nhiệt độ nóng buffet có Tác dụng giữ cho thực phẩm luôn được hâm nóng đảm bảo về sức khỏe cho thực khách cũng như tăng thêm phần thu hút cho các thức ăn, đồng thời giúp cho thức ăn tránh được các loại ruồi bọ gây ảnh hưởng đến giá trị buổi tiệc.

Khay đựng thức ăn buffet

Các loại khay đựng đồ ăn buffet inox bên chúng tôi sỉ và lẻ có nắp mở được 2 bên nên rất thuận tiện cho người dùng. Đồng thời khay đựng thực phẩm bên trong được làm bằng chất liệu inox Cao cấp nên rất an toàn để đựng thực phẩm.

Bát tô chén dĩa

Ngoài việc nấu nướng cho thật ngon hấp dẫn ra thì người ta cũng rất chú trọng đến hình thức đẹp mắt.Những món ăn ngon được bày trí lên những bộ bộ chén đĩa bát tô tuyệt đẹp đảm bảo an toàn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Bữa ăn sẽ trở nên hoàn hảo và sinh động hơn nhiều.

Dao Muỗng nĩa

Bộ dao muỗng nĩa được làm từ chất liệu inox Cao cấp với vẻ ngoài sáng bóng, thiết kế sắc sảo trong từng chi tiết đem lại sự sang trọng cho nhà hàng trong khách sạn. mặt hàng được thiết kế với kích thước vừa vặn, gọn nhẹ, tạo cảm giác thoải mái và vừa tay khi dùng.

Những dụng cụ phục vụ

Vá soup inox chuyên mua bán cho nhà hàng trong khách sạn resort hay các Công ty chuyên tổ chức sự kiện… dùng để vá mì inox,vá cơm,vá có lỗ inox,sạn xào inox Ngoài ra còn dùng kẹp gắp thực phẩm … là những thiết bị buffet góp phần thêm sự trang trọng trong buổi tiệc buffet của quý khách.

Những dụng cụ trang trí buffet

giá trang trí buffet, giá kệ được làm bằng chất liệu inox khổng rỉ sét, sắt sơn tĩnh điện, đây là Mặt Hàng tốt được mọi người quan tâm mà mua dùng. Kệ đặt trên bàn tiệc dụng cụ nhà hàng khách sạn buffet, tiệc tự chọn, tiệc đứng trong Shop... kệ inox buffet 3 tầng sử dụng trưng bày bánh, thực phẩm nhẹ, trái cây..

Nếu là hotel đãi tiệc buffet sáng thì có thêm 2 dụng cụ

Bộ bếp hâm cafe của Showroom dụng cụ buffet kinh doanh buôn bán gồm có 2 đế giữ nóng, đặt trên bếp là 2 bình đựng cafe chuyên dụng sử dụng để hâm nóng cà phê một cách nhanh nhất. Trên bếp có 2 nút bật tắt cho phép chúng ta dùng đồng thời 2 bếp hoặc chỉ 1 bếp. Máy nướng bánh mì với 6 cấp độ điều chỉnh nhiệt độ. Hơn nữa, khe nướng lớn có thể tương đối dễ dàng chứa được bánh mì sandwich, và hơn nữa. Khay đẩy bánh mì giòn ra dễ dàng chùi rửa.
- Bếp giữ nhiệt độ nóng coffee
- Máy nướng bánh mì sandwich


Cây menu kẹp tên món ăn buffet

Cây thực đơn để bàn là mặt hàng được dùng nhiều trong các buổi tiệc buffet, tiệc teabreak dùng để tên các món ăn rất tiện lợi trong quá trình dùng. với rất nhiều mẫu mã phong phú được nhiều nhà hàng, hotel ưa chuộng.

xe đẩy thực phẩm là loại xe chuyên sử dụng để phục vụ cho việc vận chuyển thức ăn từ nhà bếp đến bàn ăn một cách nhanh chóng và tiện lợi. Vì xe chuyên sử dụng trong các nhà hàng khách sạn nên xe đẩy phục vụ thực phẩm còn được gọi với cái tên khác bằng tiếng Anh là restaurant trolley



dụng cụ buffet 028-7300.7226


Trên đây là một số loại đồ dùng tiệc buffet cơ bản cần thiết trong một nhà hàng trong khách sạn buffet Thời gian gần đây. Chúng tôi đang bán buôn ra thị trường. bạn có nhu cầu xin vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn thêm thông tin chi tiết và nhận báo giá

Address : 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM