Chanh đào thường mang trong khoảng tháng 8-9, mang tác dụng rất khả quan trong việc đề phòng bệnh các con phố hô hấp.
Vỏ chanh đào cất phổ quát tinh dầu, mang tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh cất hàm lượng đáng nói acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất với tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, lúc ngâm có mật ong tăng hiệu quả trị ho hơn. Bên cạnh đó chanh đào cất phổ biến vitamin A, B1, B2, đặc trưng là vitamin C, với tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

không những thế, mật ong với sắp 200 chất như các con phố đơn, protein, những vitamin, muối khoáng, men có tác dụng tiệt trùng, diệt khuẩn và bồi dưỡng cho cơ thể. Chính vì thế bí quyết ngâm chanh đào cộng mang mật ong và đường phèn là bài thuốc công hiệu chữa những bệnh đường hô hấp.
nguyên liệu
Chanh đào cộng mật ong, đường phèn là phương thuốc trị ho rất tích cực.
- 1 kg chanh đào, chọn quả hơi già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa những quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- một lít mật ong
- 0,8 kg trục đường phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
cách ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh hai
nguyên liệu trong bí quyết ngâm chanh đào cũng đơn giản.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha 1 ít muối với nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Nếu như chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là khi khiến cho, tay, thớt, dao phải thật khô không dính nước. Cắt chanh thành những miếng mỏng, ngâm cả hạt mới rẻ.
Bước 2: các con phố phèn đập nhỏ, đổ một lớp con đường vào lọ, tới một lớp chanh, 1 lớp các con phố, một lớp chanh. Cứ thế cho đến khi hết chanh. Trừ những cục con đường lớn để cho lên trên cùng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là với thể sử dụng được.
Bước 3: rốt cục đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ tiêu dùng được.
Lưu ý: thời kì đầu mới ngâm nên rà soát thông thường xuyên, nếu sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Không để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng rẻ. Thoạt tiên chanh còn tươi thì ăn hơi đắng, nhưng sau 1 thời kì dài chanh đào ăn như ô mai, vừa phải chăng cho họng, vừa nâng cao cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: Hướng dẫn chi tiết cách ngâm chanh đào mật ong trị ho hiệu quả