-
01-12-2018, 12:04 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 38
Hướng dẫn cách thực hiện bánh Tart trứng lạ miệng
Hướng dẫn làm bánh kem Tart trứng cán vỏ ngàn lớp cực ngon
Hướng dẫn làm bánh Tart trứng vỏ ngàn lớp từ https://************
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Cách làm bánh Tart chứng chuẩn ngon
– Phần nhân: cho tất cả nglieu vào nồi. Dùng phới lồng đánh đều trên lửa to,chuyển sang phới dẹp khuấy,sau đó hạ xuống nhỏ nhất. Đến khi nhấc phới dẹp lên thấy áo 1 lớp mỏng trên phới là ok.
Lấy bột dàn đều ra khuôn tart, đâm vài lỗ dưới đáy bột. Đổ hhop sữa vào, nướng 20p 230 độ
Bài viết đầy đủ về cách làm bánh Tart trứng mời bạn xem tại đây: https://************/cong-thuc-lam-ba...n-vo-ngan-lop/View more random threads:
- Những nguyên tắc vàng khi lấy mỡ mí mắt trên
- Món Món Rau rút nấu cá chép tốt cho bệnh cao huyết áp
- Nâng mũi s line có được vĩnh viễn không?
- Công thức làm bánh sô cô la
- Nguyên nhân sử dụng thuốc trị mụn cám không hiệu quả
- Phẫu thuật chỉnh hình mũi có đau không
- Uống 2 loại sinh tố này da căng mịn đến ngỡ ngàng!
- Nội soi căng da mặt trẻ được bao lâu?
- Bí quyết làm da mặt căng bóng chỉ với rượu vang
- Căng da mặt không cần phẫu thuật ở đâu tốt?
Các Chủ đề tương tự
-
Phương pháp thực hiện Tart trứng ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mỹ phẩm làm đẹpTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2017, 11:23 PM
Vòng tay phong thủy là một vật phẩm mang lại sự may mắn trong tài lộc, tơ duyên, sự nghiệp,.. Là một vật phẩm không xa lạ gì với chúng ta, vòng tay phong thủy có nhiều màu, đa dạng và mỗi màu sắc sẽ...
Công dụng và mẹo phân loại vòng...