-
12-28-2017, 10:57 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 38
Mẹo cho bạn cách làm Cupcake vị trà sữa thái đặc biệt
Nguyên liệu làm Cupcake:
– 2 cup sữa
– 1/4 cup sữa đặc
– 3/4 cup bột trà sữa thái đỏ
– 2 3/4 cup bột làm bánh (cake flour)
– 2 1/2 tsp baking powder
– 3/4 tsp muối
– 227g bơ nhạt
– 1 1/4 cup đường
– 4 quả trứng
– 1 tbs vanilla
Cách làm Cupcake vị trà sữa
– Đun sữa và sữa đặc trên bếp đến khi nóng, cho bột trà sữa vào khuấy tan. Để nguội. Lọc qua rây để gạn bỏ cặn trà nếu có.
– Dùng phới lồng trộn bột, muối và baking powder.
– Đánh bông bơ với đường. Đập từng quả trứng vào, đánh đều sau từng quả. Cho vanilla vào.
– Giảm tốc độ máy đánh, cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng. Khi bộn gần quyện vào hết, cho 1/2 hỗn hợp trà sữa vào. Tiếp tục cho 1/3 bột, 1/2 sữa còn lại rồi 1/3 bột cuối cùng. Chú ý không đánh quá tay sau mỗi lần cho bột, bánh sẽ bị chai.
– Dùng phới nhựa vét thành âu rồi trộn một lần cuối để đảm bảo bột không bị óc trâu
– Làm nóng lò ở 175C. Lót giấy nướng vào khuôn cupcake. Công thức này làm được 72 mini cupcakes=24 cupcakes thường=2 bánh tròn khuôn 8-9 inch. Chia bột vào khuôn (2/3 khuôn). Nướng 9-14 phút tuỳ lò (để đảm bảo nên kiểm tra bánh khi đã nướng được 9-10′)
Mời bạn xem tiếp bài viết đầy đủ: cách làm cupcakeView more random threads:
- Cằm v line chuẩn đẹp phải như thế nào?
- Nâng ngực nội soi và những điều cần chú ý khi thực hiện
- Phụ nữ u45 “hồi xuân” nhờ căng da mặt như thế nào?
- Thu nhỏ quầng vú – bí quyết giữ gìn hạnh phúc gia đình
- Nâng cung chân mày được bao lâu?
- Một số lưu ý khi quyết định đi nâng vòng 1
- Treo chân mày bằng chỉ và những điều cần biết
- Lấy mỡ bọng mắt – bí quyết xóa lão hóa chỉ trong 30 phút
- Địa chỉ chữa sụp mí mắt ở hà nội
- 4 lưu ý để có cắt mắt hai mí đẹp tự nhiên
Các Chủ đề tương tự
-
5 Mẹo Để Giúp Bạn Xử lý khi ra hàng Bất Động Sản Thương Mại
Bởi toanlethanh2306 trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-25-2017, 05:22 PM -
Mẹo vặt cách làm mứt cà rốt đặc biệt cho ngày tết
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mỹ phẩm làm đẹpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-26-2017, 09:56 PM -
Mẹo nấu bánh xèo miền nam thơm ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mỹ phẩm làm đẹpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-17-2017, 11:30 PM -
Những Mẹo nhỏ lựa chọn đệm điện korea giá rẻ
Bởi sang8382 trong diễn đàn Nội - Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-10-2017, 12:55 AM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 quốc gia, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Cậu nhỏ" của phái mạnh Việt thuộc...