-
12-28-2017, 10:57 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 38
Mẹo cho bạn cách làm Cupcake vị trà sữa thái đặc biệt
Nguyên liệu làm Cupcake:
– 2 cup sữa
– 1/4 cup sữa đặc
– 3/4 cup bột trà sữa thái đỏ
– 2 3/4 cup bột làm bánh (cake flour)
– 2 1/2 tsp baking powder
– 3/4 tsp muối
– 227g bơ nhạt
– 1 1/4 cup đường
– 4 quả trứng
– 1 tbs vanilla
Cách làm Cupcake vị trà sữa
– Đun sữa và sữa đặc trên bếp đến khi nóng, cho bột trà sữa vào khuấy tan. Để nguội. Lọc qua rây để gạn bỏ cặn trà nếu có.
– Dùng phới lồng trộn bột, muối và baking powder.
– Đánh bông bơ với đường. Đập từng quả trứng vào, đánh đều sau từng quả. Cho vanilla vào.
– Giảm tốc độ máy đánh, cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng. Khi bộn gần quyện vào hết, cho 1/2 hỗn hợp trà sữa vào. Tiếp tục cho 1/3 bột, 1/2 sữa còn lại rồi 1/3 bột cuối cùng. Chú ý không đánh quá tay sau mỗi lần cho bột, bánh sẽ bị chai.
– Dùng phới nhựa vét thành âu rồi trộn một lần cuối để đảm bảo bột không bị óc trâu
– Làm nóng lò ở 175C. Lót giấy nướng vào khuôn cupcake. Công thức này làm được 72 mini cupcakes=24 cupcakes thường=2 bánh tròn khuôn 8-9 inch. Chia bột vào khuôn (2/3 khuôn). Nướng 9-14 phút tuỳ lò (để đảm bảo nên kiểm tra bánh khi đã nướng được 9-10′)
Mời bạn xem tiếp bài viết đầy đủ: cách làm cupcakeView more random threads:
- Nâng ngực siêu nhẹ với túi nano chip 3d motiva chất lượng ở đâu?
- Lấy Mỡ Mí Mắt An Toàn Trong 30 Phút
- ở độ tuổi nào có thể nâng vòng 1 được?
- 5 điều học được khi còn trẻ có thể làm thay đổi đời bạn
- Thực Hư Chuyện Treo Chân Mày Bằng Chỉ Trong 20 Phút
- Cách trị thâm mắt bằng sữa chua
- Cắt mí mắt những biến chứng cần phòng tránh
- Triệt lông đơn giản tại nhà mùa covid
- Thẩm mỹ căng da mặt có nguy hiểm không?
- Dưỡng trắng tái tạo da ban đêm cùng serum ốc sên perfect care Narguerite
Các Chủ đề tương tự
-
5 Mẹo Để Giúp Bạn Xử lý khi ra hàng Bất Động Sản Thương Mại
Bởi toanlethanh2306 trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-25-2017, 05:22 PM -
Mẹo vặt cách làm mứt cà rốt đặc biệt cho ngày tết
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mỹ phẩm làm đẹpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-26-2017, 09:56 PM -
Mẹo nấu bánh xèo miền nam thơm ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mỹ phẩm làm đẹpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-17-2017, 11:30 PM -
Những Mẹo nhỏ lựa chọn đệm điện korea giá rẻ
Bởi sang8382 trong diễn đàn Nội - Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-10-2017, 12:55 AM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp Mô đun giám sát Mayr Roba tại Việt Nam. Mayr Roba là nhà sản xuất hàng đầu về mô đun, phanh an toàn, khớp nối an toàn và khớp nối trục. Danh mục sản...
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam