-
12-28-2017, 10:57 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 38
Mẹo cho bạn cách làm Cupcake vị trà sữa thái đặc biệt
Nguyên liệu làm Cupcake:
– 2 cup sữa
– 1/4 cup sữa đặc
– 3/4 cup bột trà sữa thái đỏ
– 2 3/4 cup bột làm bánh (cake flour)
– 2 1/2 tsp baking powder
– 3/4 tsp muối
– 227g bơ nhạt
– 1 1/4 cup đường
– 4 quả trứng
– 1 tbs vanilla
Cách làm Cupcake vị trà sữa
– Đun sữa và sữa đặc trên bếp đến khi nóng, cho bột trà sữa vào khuấy tan. Để nguội. Lọc qua rây để gạn bỏ cặn trà nếu có.
– Dùng phới lồng trộn bột, muối và baking powder.
– Đánh bông bơ với đường. Đập từng quả trứng vào, đánh đều sau từng quả. Cho vanilla vào.
– Giảm tốc độ máy đánh, cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng. Khi bộn gần quyện vào hết, cho 1/2 hỗn hợp trà sữa vào. Tiếp tục cho 1/3 bột, 1/2 sữa còn lại rồi 1/3 bột cuối cùng. Chú ý không đánh quá tay sau mỗi lần cho bột, bánh sẽ bị chai.
– Dùng phới nhựa vét thành âu rồi trộn một lần cuối để đảm bảo bột không bị óc trâu
– Làm nóng lò ở 175C. Lót giấy nướng vào khuôn cupcake. Công thức này làm được 72 mini cupcakes=24 cupcakes thường=2 bánh tròn khuôn 8-9 inch. Chia bột vào khuôn (2/3 khuôn). Nướng 9-14 phút tuỳ lò (để đảm bảo nên kiểm tra bánh khi đã nướng được 9-10′)
Mời bạn xem tiếp bài viết đầy đủ: cách làm cupcakeView more random threads:
- Phương pháp trị mụn đầu đen ở mũi HIỆU QUẢ NHẤT hiện nay
- Nên nhấn mí hay cắt mí sẽ tốt hơn?
- Mách bạn tuyệt chiêu giúp da mặt luôn căng mịn ngay tại nhà
- Mách bạn cách chăm sóc căng da mặt cho nam giới vô cùng hiệu quả
- Bạn đã biết cách hôn chàng cho thật phê chưa?
- Lấy mỡ mí mắt có để lại sẹo không?
- Hé lộ “lọ nước thần” giúp phụ nữ hàn luôn sở hữu vẻ đẹp tươi trẻ
- Nâng ngực golden line có an toàn không?
- Những điều cần biết về phẫu thuật căng da mặt
- Chi Phí Phẫu Thuật Mắt To Mắt Nhỏ Là Bao Nhiêu?
Các Chủ đề tương tự
-
5 Mẹo Để Giúp Bạn Xử lý khi ra hàng Bất Động Sản Thương Mại
Bởi toanlethanh2306 trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-25-2017, 05:22 PM -
Mẹo vặt cách làm mứt cà rốt đặc biệt cho ngày tết
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mỹ phẩm làm đẹpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-26-2017, 09:56 PM -
Mẹo nấu bánh xèo miền nam thơm ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mỹ phẩm làm đẹpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-17-2017, 11:30 PM -
Những Mẹo nhỏ lựa chọn đệm điện korea giá rẻ
Bởi sang8382 trong diễn đàn Nội - Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-10-2017, 12:55 AM
Introducing the Rattan Pagoda Lantern—an exquisite fusion of traditional craftsmanship and modern design that adds warmth and sophistication to any setting. Crafted from natural rattan materials,...
Illuminate Your Space with...