-
12-28-2017, 10:57 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 38
Mẹo cho bạn cách làm Cupcake vị trà sữa thái đặc biệt
Nguyên liệu làm Cupcake:
– 2 cup sữa
– 1/4 cup sữa đặc
– 3/4 cup bột trà sữa thái đỏ
– 2 3/4 cup bột làm bánh (cake flour)
– 2 1/2 tsp baking powder
– 3/4 tsp muối
– 227g bơ nhạt
– 1 1/4 cup đường
– 4 quả trứng
– 1 tbs vanilla
Cách làm Cupcake vị trà sữa
– Đun sữa và sữa đặc trên bếp đến khi nóng, cho bột trà sữa vào khuấy tan. Để nguội. Lọc qua rây để gạn bỏ cặn trà nếu có.
– Dùng phới lồng trộn bột, muối và baking powder.
– Đánh bông bơ với đường. Đập từng quả trứng vào, đánh đều sau từng quả. Cho vanilla vào.
– Giảm tốc độ máy đánh, cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng. Khi bộn gần quyện vào hết, cho 1/2 hỗn hợp trà sữa vào. Tiếp tục cho 1/3 bột, 1/2 sữa còn lại rồi 1/3 bột cuối cùng. Chú ý không đánh quá tay sau mỗi lần cho bột, bánh sẽ bị chai.
– Dùng phới nhựa vét thành âu rồi trộn một lần cuối để đảm bảo bột không bị óc trâu
– Làm nóng lò ở 175C. Lót giấy nướng vào khuôn cupcake. Công thức này làm được 72 mini cupcakes=24 cupcakes thường=2 bánh tròn khuôn 8-9 inch. Chia bột vào khuôn (2/3 khuôn). Nướng 9-14 phút tuỳ lò (để đảm bảo nên kiểm tra bánh khi đã nướng được 9-10′)
Mời bạn xem tiếp bài viết đầy đủ: cách làm cupcakeView more random threads:
- Chỉnh hình mũi vẹo bẩm sinh
- Bọng mỡ mắt là gì? Cách trị bọng mắt to hiệu quả sau 1 lần
- Chữa nám da cực kỳ hiệu quả bằng rau ngót
- Cách làm mắt 2 mí vĩnh viễn tại phẫu thuật thẩm mỹ Bác sĩ Long
- Tạm biệt mắt nhỏ với công nghệ phẫu thuật mắt to an toàn
- Nâng mũi ở đâu đẹp tự nhiên – review thực tế
- Điều cần biết về phẫu thuật sụp mi mắt, xăm mi và xóa nếp nhăn mắt
- Lưu ý không thể bỏ qua trước và sau khi nhấn mí mắt
- Các bước chăm sóc da mặt buổi tối trước khi đi ngủ
- Không dùng thuốc nhưng vẫn cách giảm cân bằng mật ong
Các Chủ đề tương tự
-
5 Mẹo Để Giúp Bạn Xử lý khi ra hàng Bất Động Sản Thương Mại
Bởi toanlethanh2306 trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-25-2017, 05:22 PM -
Mẹo vặt cách làm mứt cà rốt đặc biệt cho ngày tết
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mỹ phẩm làm đẹpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-26-2017, 09:56 PM -
Mẹo nấu bánh xèo miền nam thơm ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mỹ phẩm làm đẹpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-17-2017, 11:30 PM -
Những Mẹo nhỏ lựa chọn đệm điện korea giá rẻ
Bởi sang8382 trong diễn đàn Nội - Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-10-2017, 12:55 AM
Pallet nhựa Lâm Đồng giải pháp hoàn hảo cho nhà kho Pallet nhựa Lâm Đồng là một giải pháp đa năng và hiệu quả trong việc vận chuyển và lưu trữ hàng hóa. Trong đó, pallet nhựa Lâm Đồng không chỉ đáp...
Pallet nhựa Lâm Đồng giải pháp...