Tác dụng tuyệt vời của ngồng tỏi

Nhiều người đặt ra câu hỏi ngồng tỏi có tác dụng gì hay ăn ngồng tỏi có tốt không. Chắc chắc bạn chưa biết, ngồng tỏi có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó chứa các loại vitamin A, B1, B2, caroten, Niacin, cùng các loại khoáng chất như: đồng, sắt, canxi, phốt pho, kali, natri, magie, kẽm, sele. Khi nghe đến các chất dinh dưỡng này thì chắc hẳn bạn sẽ hết băn khoăn việc ăn ngồng tỏi có tốt không.


Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý rằng không nên ăn quá nhiều ngồng tỏi. Như vậy sẽ làm ảnh hưởng đến thị lực. Người tiêu hóa kém hay bị bệnh gan cũng không nên ăn nhiều.

Ngồng tỏi dùng trong chế biến món ăn có tác dụng hạ mỡ máu, đề phòng bệnh vàng tim, bệnh xơ cứng động mạch và có thể phòng tránh tắc nghẽn ,mạch máu. Ngoài ra, ngồng tỏi có thể bảo vệ gan, kích thích hoạt hoạt tính của tế bào gan khỏi các chất gây ung thư, từ đó đề phòng được ung thư. Cũng như tỏi, ngồng tỏi có thể phòng được cảm cúm, vì chứa chất diệt khuẩn nên có thể đề phòng viêm nhiễm vết thương và diệt giun sán.
Mời bạn xem thêm bài viết:
Món ăn ngon cải thiện sức khỏe với ngồng tỏi