Những món ăn ngon cho trẻ mầm non
4, Gà nấu sữa tươi

Nguyên liệu
- 1 cái đùi gà: 200gr
- 1 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- ½ lít sữa tươi
- Gia vị: Tiêu, bơ lạt, đường, muối, hạt nêm, hành lá, hành tím
Cách làm
- Đầu tiên, mẹ bóc vỏ hành tím, thái khoanh mỏng. Gà rửa sạch, ướp với hành tím, ít tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm đảo đều rồi cho sữa tươi vào ngập miếng gà, cho vào tủ lạnh ngâm trong 30 phút.
- Sau đó: gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn khoai tây, cà rốt, hành tây.
- Tiếp theo: Bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh bơ lạt vào, bơ tan chảy vớt đùi gà ra cho vào nồi xào săn. Thêm cà rốt, khoai tây, hành tây vào đảo đều khoảng 2 phút. Sau đó trút sữa ngâm gà vào để lửa nhỏ, nấu trong 15 phút cho thấm.
- Cuối cùng: Nêm nếm lại gia vị, đợi tới khi gà mềm, cho phần sữa tươi còn lại vào tiếp tục nấu lửa vừa cho sôi. Nêm ít muối, tiêu, hạt nêm vừa ăn. Tắt bếp.
5, Thạch dưa hấu trị ho ở trẻ


Nguyên liệu:
- Dưa hấu: 1 quả
- Bột agar: 15g
- Khuôn thạch
Cách làm:
- Bột agar ngâm vào nước, khuấy đều, để khoảng 15 phút
- Dưa hấu bổ đôi, lấy phần ruột đỏ, bỏ hạt rồi cho ruột dưa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, lọc bỏ bã, đong lấy 300ml nước ép dưa hấu.
- Cho nước bột agar vào nồi đun với lửa nhỏ, khuấy đều tay cho khỏi vón. Sau đó cho nước cốt dưa hấu vào, khuấy đều, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp.
- Đổ từ từ hỗn hợp rau câu và khuôn, đợi nguội, cho vào tủ lạnh. Khi ăn, dùng dao tách nhẹ phần thạch, cho ra dĩa, dùng lạnh.
Mẹ lưu ý:
Tâm lý trẻ ở độ tuổi mầm non thích đẹp, nên mẹ hãy cắt tỉa những hình, cánh hoa từ cà rốt, khoai tây, su hào, bí đỏ... nấu canh xương, thịt nhừ nhưng không nát. nước ngọt, trong. Khi trẻ ăn thấy những hình cánh hoa, hình vuông, hình tròn... Với màu sắc đỏ của cà rốt, vàng của khoai tây, trắng của xu hào...trong bát canh, trẻ cho vào miệng tan biến trẻ rất thích. trị ho gà ở trẻ em
Khi chế biến món ăn từ thịt lợn, thường phải băm xay để trẻ dễ ăn, nặn viên, hoặc kết hợp với các thực phẩm như rau, củ quả cuộn, hấp, xào, thịt sốt cà chua với những màu sắc hấp dẫn kích thích trẻ hứng thú với món ăn.


Có những món ăn đa số trẻ không thích như món ăn chế biến từ tôm mẹ hãy chế biến thử ở nhà với một ít thịt lợn xay bao quanh con tôm thò cái đuôi trông ngộ nghĩnh và thường được thay đổi cách chế biến cách nấu trẻ đã thích và ăn hết.
Hi vọng một vài món ăn ngon cho trẻ mầm non trên đây sẽ giúp mẹ hết phân vân cho mỗi lần lên thực đơn cho bé và giúp cho bé yêu nhà bạn thích ăn cá hơn. Chúc mẹ thành công!