Bếp từ và bếp điện từ nên chọn mua bếp nào, đang là mối phân vân đối với người tiêu dùng, bởi đây là hai dòng sản phẩm mới có nhiều tính năng vượt trội và an toàn cho người sử dụng. Vậy làm sao để lựa chọn mời các bạn cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.

Bài viết đáng quan tâm : Bếp điện từ dùng có tốt không

Bếp từ và bếp điện từ thoạt nhìn thì chẳng có gì khác nhau nhưng về cấu tạo và tính năng thì có rất nhiều điểm khác biệt. Bếp từ hay bếp điện từ đều có rất nhiều ưu điểm như tiết kiệm điện năng, dễ sử dụng, an toàn và sạch sẽ . Chính vì vậy, bếp từ và bếp điện từ đang dần thay thế cho những chiếc bếp gas cũ kĩ trước đây và trở thành người bạn thân thiết trong gian bếp của mọi gia đình. Là một đơn vị có kinh nghiệm lâu năm trong ngành bếp, Bếp Nam Anh luôn mong muốn mang đến cái nhìn tổng quan nhất về các loại bếp cho người tiêu dùng.

???? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cho tiết về hai loại sản phẩm này nhé.

???? Bếp từ ( Bếp cảm ứng từ) : có nguyên lý hoạt động rất đặc biệt. Khi bật bếp mâm từ hoạt động nhanh làm nóng đáy nồi và làm chín thức ăn. Chính vì vậy lượng nhiệt thất thoát ra ngoài môi trường rất ít và hiệu suất đun nấu của bếp đạt từ 90 - 95%. Vì vậy trong thí nghiệm thực tế của Bếp Nam Anh thì bếp từ chất lượng tốt và tiêu thụ ít điện năng hơn các loại bếp khác chừng 50% - 70% nếu cùng nấu một món ăn.

- Cũng chính bởi không truyền nhiệt ra ngoài môi trường, mà khi sử dụng bếp từ ta sẽ không bị nóng như khi sử dụng bếp ga.
- Sử dụng bếp từ đảm bảo an toàn tuyệt đối, không lo rò rỉ hay cháy nổ như khi sử dụng bếp ga.

>>> Nhược điểm duy nhất của bếp từ là kén nồi, chỉ sử dụng được nồi nhiễm từ với đáy bằng, không cong hay lồi lõm. Vì vậy những nồi sành, sứ, thủy tinh nhôm,... không thể sử dụng khi bạn dùng bếp từ.


Hình ảnh minh họa cho bếp từ cao cấp

Nếu nhà quý khách muốn sử dụng sản phẩm bếp từ thì có thể tham khảo một vài hãng bếp từ nổi tiếng như : Bếp Từ Munchen cao cấp , Bếp từ Lorca nhập khẩu chính hãng , bếp từ Giovani chính hãng, bếp từ Bosch , bếp từ Fagor đây toàn là những thương hiệu bếp từ nổi tiếng trên toàn thế giới. Đặc biệt hơn nữa những thương hiệu này có những sản phẩm bếp từ nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức, Ý , Tây Ban Nha siêu tiết kiệm điện nhiều tính năng an toàn dễ sử dụng tiêu biểu như model Bếp từ Lorca LCI-899 được nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức made in Germany.

*** Bếp từ Lorca LCI 899 sử dụng mặt kính Schott Crean, đây là dòng mặt kính chuyên dụng cho bếp từ có khả năng chịu được nhiệt độ cao lên đến 1000 độ C, chống sốc nhiệt ở nhiệt độ 800 độ C. Ngoài ra dòng mặt kính này còn có khả năng chịu được lực va đập lên đến 15kg lên rất an toàn cho người sử dụng.

Ngoài mặt kính, bếp từ Lorca LCI 899 còn sử dụng công nghệ inverter (Siêu tiết kiệm điện năng) , tính năng này giúp bếp tiết kiệm được tối đa điện năng. Bếp từ Lorca LCI 899 còn có tính năng hâm nóng Warming với nhiều mức công suất : 65độ C, 75 độ C, 85 độ C, tính năng dừng bếp tạm thời Pause. Bếp từ Lorca LCI 899 còn được trang bị tính năng Boster ( nấu ăn nhanh ) , tính năng này giúp bạn hoàn thành bữa ăn trong thời gian ngắn nhất. Công suất bếp đạt : 4000W, chế độ Boster : 6000W. Bàn phím điều khiển dạng trượt Slide với 9 mức công suất giúp bạn dễ dàng chọn được mức công suất phù hợp. Bàn phím điều khiển của bếp tách biệt cho từng vùng nấu nên bạn có thể dễ dàng sử dụng. Bếp từ Lorca LCI 899 còn được trang bị các tính năng an toàn và hiện đại khác như : Cảnh báo nhiệt dư vùng nấu, Tự động tắt bếp khi không có nồi, Khóa an toàn trẻ em, Hệ thống bảo vệ an toàn quá nhiệt, quá áp ..v.v.


Hình ảnh bếp từ Lorca LCI 899

???? Bếp điện từ : là dòng bếp kết hợp của bếp hồng ngoại với bếp từ. Bếp thường có ít nhất 2 vùng nấu hoặc nhiều hơn (có thể là bếp 3 - 4 - 5 ) và sự kết hợp điện - từ cũng đa dạng hơn, phổ biến nhất là bếp điện từ đôi gồm 1 vùng nấu điện ( hồng ngoại) , 1 vùng nấu từ. Dòng bếp cao cấp này có tất cả những ưu điểm nổi bật của bếp từ, ngoài ra bếp còn sử dụng được mọi loại xong nồi cho bên bếp hồng ngoại, vì vậy bạn không phải lãng phí những bộ nồi yêu thích mà không dùng được cho vùng nấu từ rồi.

===> So sánh giữa bếp từ và bếp điện từ thì hầu hết người tiêu dùng sẽ lựa chọn dòng sản phẩm bếp điện từ, bởi những tính năng vượt trội hơn bếp từ mà nó có được. Nhưng đối với gia đình có trẻ nhỏ thì đây cũng là vẫn đề cần phải xem xét kỹ lưỡng bởi khi sử dụng bếp vùng nấu của bếp hồng ngoại sẽ nóng khá lâu không mấy an toàn vì vùng nhiệt đó có thể nóng tới 15- 20 phút. Còn tùy vào nhu cầu sử dụng của gia đình mình để đưa ra sự lựa chọn sản phẩm nào sao cho hợp lý nhất . Quý khách có thể tham khảo một vài thương hiệu bếp điện từ bán chạy nhất và cũng được khá nhiều khách hàng lựa chọn như : bếp điện từ Munchen nhập khẩu cao cấp Châu Âu, bếp điện từ Pramie nhập khẩu nguyên chiếc Thái Lan, bếp điện từ Lorca cao cấp chính hãng ,bếp điện từ Govani chính hãng mang thương hiệu Italy, ngoài ra cón có bếp điện từ Chefs Bosch , Fagor , Teka , Cata ..v.v.


Hình ảnh minh họa cho bếp điện từ

*** Dòng sản phẩm bếp điện từ được khách hàng đánh giá khá cao về chất lượng cũng như độ bền của sản phẩm phải kể đến model Bếp điện từ Giovani G – 271 SD .

Được nhập khẩu nguyên chiếc từ Italia, Bếp điện từ Giovani G – 271 SD sử dụng những linh kiện có chất lượng tốt hàng đầu như mặt kính Shott Ceran. Đây là mặt kính bếp được nhập khẩu nguyên tấm từ Đức của thương hiệu kính Schott ceran có khả năng chịu lực, chịu nhiệt cao, truyền nhiệt định hướng và cách điện hoàn toàn. Vỏ bọc phía ngoài bếp làm từ thép phủ sơn tĩnh điện cách điện tốt và tản nhiệt cực nhanh. Ngoài ra, bếp điện từ Giovani G–271SD còn sử dụng những linh kiện hàng đầu của đức như: IC Công suất của hãng Siemens,IC nguồn của hãng STMicroelectronics

Model bếp điện từ Giovani G – 271 SD được thiết kế 2 vùng nấu: 1 điện và 1 từ với kiểu dáng bếp dáng dài chữ nhật nên sẽ dễ dàng lắp đặt bếp với nhiều không gian bép, vùng nấu từ sử dụng cuộn dây từ có khả năng tạo ra các tia từ đều đặn giúp lượng nhiệt sinh ra ở đáy nồi phân bố đều hơn, vùng nấu từ có khả năng tự nhận diện kích thước đáy nồi nấu để sinh nhiệt phù hợp, không làm hao phí năng lượng cho hiệu suất cao đến 90 %.

Bên vùng nấu hồng ngoại sử dụng hệ mâm nhiệt EGO HILIGHT hai vòng nhiệt tận dụng được mọi kích cỡ nồi nấu mà vẫn tiết kiệm đến 17% điện năng, mâm nhiệt này có khả năng sinh nhiệt tập trung, nhiệt phân bố đều trong vùng nấu, tuổi thọ của loại mâm nhiệt này cao hơn rất nhiều so với loại mâm nhiệt sử dụng dây mayso cũ, vùng nấu hồng ngoại này có thể tận dụng được mọi loại xoong nồi nấu như nồi sành, nồi sứ...Bảng điều khiển cảm ứng dạng trượt side với 9 mức công suất để bạn sử dụng cho từng món ăn, với bảng điều khiển cảm ứng siêu nhạy của bếp bạn cũng sẽ lựa chọn đơn giản các chế độ khác của bếp như: chức năng hẹn giờ, phím khóa an toàn, cảnh báo nhiệt dư,...Bếp điện từ Giovani G – 271 SD được bảo hành 2 năm phần điện tử và mặt kính bếp được bảo hành lên tới 10 chính hãng trên toàn quốc.


Hình ảnh : Bếp điện từ Giovani G – 271 SD