quý khách hàng có thể không cần hiểu rõ về đại đa số những loại bếp nhưng cần hiểu rõ mẫu bếp mà mình đang dùng . Nhiều gia đình dùng bếp điện từ nhưng không hiểu rõ bếp điện từ là gì, chính chính vì lẽ đó thường dẫn đến sử dụng sai chức năng, hiệu quả đun nấu kém.

những phòng bếp tiên tiến ưa chuộng bếp điện từ bởi vì đây là một công cụ nấu bếp tương đối sạch sẽ, không khói, không gây nổ và nấu chín thức ăn cực nhanh so với các dòng bếp khác. những loại bếp điện từ nhập ngoại chính hãng có độ bền cao do sử dụng vật liệu tốt, hệ thống điều khiển nhiệt độ khá chính xác, an toàn.
Bếp điện từ có cấu tạo tích hợp giữa vùng nấu ăn từ và vùng nấu bếp điện. Chính bởi vậy hợp thành của bếp điện từ tương đối phức tạp, người dùng nên lựa chọn các loại bếp điện từ nhập khẩu của chính hãng để có độ bền cao và cho hiệu suất tốt nhất.
  • Vùng nấu bếp hồng ngoại ( bếp điện ) vận dụng nguyên lý bức xạ nhiệt của bóng đèn halogen hoặc sợi dây Carbon cực bền. khi bật bếp, bóng đèn halogen hoặc sợi Carbon tạo nên nhiệt lượng , đốt nóng mặt kính và nhiệt truyền đến đáy nồi. Ngày nay những vùng nấu hồng ngoại của bếp điện từ đều sử dụng công nghệ EGO hi-light cho phép thổi nấu với 2 vòng nhiệt, bà nội trợ có thể dùng linh hoạt với đại đa số các xoong nồi với kích thước khác nhau.
  • Vùng nấu bếp từ làm việc dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ, hơn nữa đây cũng là loại kính có thể dùng chung cho bếp hồng ngoại). dòng điện đi qua cuộn dây sẽ tạo từ trường và làm đáy nồi bằng kim loại (sắt nhiễm từ) nóng lên, nấu chín thực phẩm như đối với cách nấu nướng bình thường. Chính bởi thế với bên bếp từ, người dùng chỉ có thể sử dụng các dòng nồi làm bởi kim khí nhiễm từ.




Với vùng nấu bếp hồng ngoại, người mua thoả thích đun nấu với các dòng nồi có nguyên liệu không giống nhau như sành, sứ, thủy tinh, ...mà không lo kén nồi như bếp từ. Bếp hồng ngoại có điểm đặc trưng nóng lên từ từ nên rất thích hợp với những món ăn đề xuất nhiệt độ thấp và nấu nướng chỉ mất khoảng dài.
Vùng nấu ăn từ cho hiệu suất thổi nấu cao nhất, với điểm đặc trưng làm nồi tự nóng lên, gần như thường có bất kì sự hao phí nhiệt nào. Bếp từ rất thích hợp với những món ăn nấu , luộc, nấu lẩu,...

Bếp điện từ cao cấp hiện tại thường được hợp thành với mặt kính gốm thủy tinh ( thông thường là kính chuyên dụng Shott Ceran), mặt kính này phù hợp với cả 2 dòng vùng nấu. Kính Schott Ceran là một loại vật liệu chất lượng cao, có nhiều điểm đặc trưng vượt trội. điểm tốt của mặt kính này là bớt nhiệt nhanh giúp bề mặt bếp không quá nóng, chịu được nhiệt cao, có khả năng chịu sốc nhiệt từ 800 ~ 1000độ C ( sự đổi thay đột ngột về nhiệt).
Kính SCHOTT CERAN là một dòng kính rất cứng, bền và chống va đập. Sức mạnh cơ khí của kính được chứng minh rằng nó có thể chịu được trọng tải ảnh hưởng cao hơn so với tiêu chuẩn quốc tế.



không những thế các mẫu bếp tiên tiến còn được tích hợp thêm bàn phím cảm ứng điều khiển cảm ứng tiên tiến, các loại bếp điện từ vừa đảm bảo được tính an toàn, dễ sử dụng, dễ vệ sinh, độ bền cao, hạn chế điện, bảo đảm tính thẩm mỹ,....
Dẫn đầu trong những mẫu bếp điện từ được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam phải kể đến bếp điện từ âm Munchen, bếp điện từ Chefs, bếp điện từ Lorca nhập ngoại, bếp điện từ Nardi, bếp điện từ Fagor,....

bây giờ, tại những showroom Bếp Nam Anh trên khắp cả nước có trưng bày tất cả các sản phẩm bếp điện từ của nhiều thương hiệu nổi danh hiện giờ, các bạn hãy tới với Nam Anh để được lực lượng nhân viên giúp đỡ quý khách tốt nhất.