Chuyện duy trì một quán cà phê thu hút khách hàng ngay lập tức tuy không hề là vấn đề đơn giản nhưng thực ra cũng không quá khó khăn. Để thuận tiện hơn, bạn phải lên kế hoạch thật chi tiết ngay từ đầu. Chọn slyle mà bạn muốn hướng tới, những nước uốngmà bạn muốn phục vụ, chọn nhân viên, chọn kiểu sắp xếp dễ gây ấn tượng… là những chi tiết cần được coi trọng dựa trên phong cách bạn đã chọn.
quà tặng khách hàng dịp tết



Nếu là quán cà phê theo phong cách sân vườn, khách hàng chủ yếu là những người ưa chuộng không gian thoáng đãng. Bạn nên trồng nhiều cây cảnh với nhiều tiểu cảnh đẹp để quyến rũ khách. Nên liên tục sưu tầm những loại cây xanh mới lạ là một cách đổi gió quán cà phê của bạn.
đồng hồ treo tường in hình
Nếu là quán cà phê bình dân, thì các yếu tố giá mềm, tiện lợi, tốc hành là những chi tiết hàng đầu mà khách hàng quan tâm. Yêu cầu về trang trí của quán cũng không yếu tố chủ đạo, tuy nhiên quán càng xinh xắn thì người ghé thăm càng nhiều. Bạn nên dùng tranh treo tường động vật các loại để tạo điểm nhấn cho khung cảnh bớt đơn giản.



Với những quán cà phê để thưởng thức thì khách thường là những người sành cà phê. Họ đến để thử những hương vị cà phê khác nhau, cũng có thể họ đến vì món cà phê yêu thích của mình hay gặp gỡ những người cùng đẳng cấp. Yêu cầu cao nhất của khách hàng loại này là chất lượng cà phê. Để thu hút khách, bạn nên bố trí với những dụng cụ chế biến cà phê.