-
08-16-2016, 09:58 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Dec 2015
- Bài viết
- 46
Thưởng thức món ngon Nam Bộ giữa lòng Sài Gòn
Cùng gia đình bên mâm cơm ấm nóng với những món ăn đặc trưng miền Tây sông nước, nhà hàng Scent Garden là lựa chọn thú vị cho bạn.
Thưởng thức món ngon Nam Bộ không cần về miền Tây
Nằm trong ngõ phố yên bình trên đường Trần Quốc Toản, quận 3, TP.HCM (đoạn cuối đường Pasteur), nhà hàng Scent Garden (vườn hương vị) nhìn bên ngoài có vẻ đơn giản, khiêm tốn với một vách tường kiên cố đồng thời là bảng hiệu. Nhưng chỉ cần bước qua khỏi cánh cổng hờ hững, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên với một khu vườn Nam Bộ đang mở ra xanh mướt trước mắt mình. Màu xanh này gợi nhớ ít nhiều mảnh sân ở quê nhà, những ô cửa sổ lá sách màu xanh ngọc mang hơi hướm những ngôi biệt thự cổ Đông Dương.
Đến đây, bạn sẽ được đầu bếp Võ Quốc - người từng được phong tặng danh hiệu Đại sứ ẩm thực Việt Nam và dân miền Tây chính hiệu - chiêu đãi những món ăn dân dã đậm khẩu vị Nam Bộ như bánh tằm bì, bánh khọt tép nhảy, bánh đúc mặn, ếch đồng rang trứng muối, tép nhảy om cuốn bánh tráng... đậm đà, lạ miệng. Một đặc điểm của ẩm thực Nam Bộ là dù ăn gì, người ta cũng phải thêm một tô cơm cho chắc bụng. Vì vậy Scent garden không thể thiếu những mâm cơm quê với các món có nguyên liệu chính được lấy từ ruộng đồng sông nước, như cá đồng kho, cá bống dừa kho nước cốt dừa hay mắm lóc chưng thịt vốn rất hao cơm. Đến đây vào buổi sáng, bạn sẽ còn tìm được hương vị đặc trưng của một số món chỉ có ở miền Tây như bún nước lèo Cà Mau, hủ tiếu bò sa tế Mỹ Tho...
Xem thêm :Gà ác tiềm thuốc bắc - Món ăn bồi bổ sức khỏe
Ngoài những món ăn truyền thống, quán còn có nhiều món ngon độc quyền như gỏi vườn hương vị gồm gân bò luộc mềm rồi trộn với các loại gia vị từ hành, ớt, tỏi, sả, gừng... cùng loại nước sốt cay cay ngon miệng, hay cua sốt tiêu, tôm phơi riềng sả, gà nấu hèm... sẽ làm hài lòng thực khách dù khó tính nhất.
Scent Garden - hương vị lưu luyến người thưởng thức
Anh Hiroku Sakura, du khách Nhật, trong một lần đến ăn trưa ở Scent Garden đã nhận xét: “Tôi yêu thích văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là những món ăn truyền thống đậm chất Nam Bộ. Tôi đã từng ăn thử món ngon miền Nam ở rất nhiều nhà hàng Việt Nam, nhưng ở đây, tôi thực sự thấy hợp khẩu vị. Đây mới chính là hương vị đậm đà tinh túy của những món ăn Việt Nam mà tôi tìm kiếm. Chắc chắn tôi sẽ quay trở lại đây nhiều lần nữa trước khi về lại Nhật”.
Chị H.Đào (Hà Nội) vừa hồ hởi gắp một miếng cá bống kho nước dừa vừa gật gù phải công nhận các món ăn miền Nam có một hương vị béo ngậy rất đặc trưng của nước dừa. Có lẽ miền Tây Nam bộ là xứ dừa chăng? Đó cũng là những hương vị rất riêng mà chỉ miền Nam mới có. Và quán đã giữ tất cả những hương vị đặc trưng của miền Nam thành một đặc trưng của riêng mình.
Scent garden cũng là nơi lý tưởng cho những người nước ngoài ghé TP.HCM để thưởng thức trọn vẹn dư vị đậm đà của vùng đất phương Nam, từ những người phục vụ hồn hậu nhiệt tình, đến khung cảnh xanh mướt thoáng đãng, và kết thúc bằng những món ngon đặc sệt Nam Bộ, là đủ tình để vấn vương, đủ duyên để ra đi rồi còn mong có ngày quay lại.
Xem thêm : Cách nấu bò kho ngon đúng điệu như ngoài hàng quánView more random threads:
- Biệt thự 3 tầng hiện đại nhà bà Thoa
- Xem Phim Chị Cả VTV3 Thuyết Minh Full Tập 5
- Công ty bán thuoc ovaboost giá phải chăng tại khu vực Thái Nguyên
- Đến điểm tham quan tuyệt vời ở Malaysia - Petaling Jaya
- Vé máy bay du lịch Anh giá rẻ ưu đãi đặc biệt
- Thử làm người Los Angeles, bạn đã sẵn sàng
- Phim Khúc Hát Mặt Trời Việt Nam VTV3 Tập 5
- ngày giải phóng miền Nam ý nghĩa như thế nào
- Xem Bí Mật Trà Hoa Viên - Phim Ðược Yêu Thích Nhất
- Những đặc sản ngon nhất của thành phố Nha Trang
Các Chủ đề tương tự
-
Bánh canh chả cá thơm ngon hấp dẫn nhất cùng mẹo nấu ngon nhất
Bởi rosemary7767 trong diễn đàn Dịch Vụ và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-05-2016, 04:16 PM -
Những quán kem ngon nhất ở Sài Gòn
Bởi rosemary7767 trong diễn đàn Dịch Vụ và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-21-2016, 10:57 AM -
Đà Nẵng những món ngon không thể bỏ qua
Bởi khangvuongbooking trong diễn đàn Dịch Vụ và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-05-2015, 09:57 AM
Most travelers visit Halong bay from Hanoi, they take the boat cruise, enjoy spectacular sceneries, beautiful mountain caves and go kayaking in the blue lagoons, however few people know that the city...
Top tourist attractions in Halong...