Miền Tây không chỉ nổi tiếng bởi những cảnh đẹp nên thơ, hữu tình, những dòng sông bến nước con đò chở nặng phù sa hay những vườn trái cây xanh tươi, trĩu quả mà nó còn thu hút sự chú ý, quan tâm của đông đảo du khách gần xa bởi những món ăn đặc sản thơm ngon, tuyệt hảo nhất. Thế nhưng mỗi khu vực, mỗi vùng miền lại có những loại đặc sản riêng biệt của mình, Thế làm sao biết được đặc sản của vùng miền mà mình đi qua ở Miền Tây là những loại nào và đến Miền Tây ăn gì? Với mục đích giúp du khách có thêm những thông tin bổ ích và cần thiết nhất cho những Tour Miền Tây hè của mình, hôm nay Viet Fun Travel xin chia sẻ đến du khách danh sách những món ăn ngon, đặc sản hấp dẫn nhất Miền Tây Nam Bộ để du khách thưởng thức và trải nghiệm.

Sau đây là danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây mà Viet Fun Travel muốn giới thiệu đến du khách để du khách tham khảo:

1. Chuột Cống Nhum quay Lu
Chuột đồng nướng hay quay lu là một món ăn ngon, nổi tiếng của Miền Tây, cụ thể là Đồng Tháp được nhiều du khách yêu thích, thưởng thức, nhất là những dân nhậu, họ lại càng yêu thích món ăn này hơn ai hết. Chuột nướng hay quay lu là những con chuột đồng mập mạp, sinh sống tại những cánh đồng ruộng lúa hay những cây dừa do đó thịt chúng lúc nào cũng ngon, ngọt và thơm. Một nét đặc biệt nữa du khách có thể yên tâm khi thưởng thức món chuột quay lu này là quy trình lột da chuột được thực hiện rất công phu và kỹ lưỡng, nước phải được nấu vừa đủ nóng để da chuột dễ dàng bị tróc ra, sau đó mới đem ướt cùng gia vị và những phụ liệu cần thiết khác rồi mới cho một lu nướng.



Chuột đồng quay lu thơm ngon, hấp dẫn

Món này ăn rất ngon, vịt ngọt của thịt chuột rất đặc biệt cùng mùi thơm khiến du khách chỉ muốn "ăn ngay và luôn".
2. Chuối Nếp nướng nước cốt dừa
Người dân Miền Tây có thói quen thích ăn đồ ngọt nên một số món như chè, xôi, bánh ngọt... rất được ưa chuộng, thưởng thức. Và một món ăn khá ngon, là đặc sản của Miền Tây rất được du khách yêu thích mà du khách không nên bỏ qua khi đến thăm vùng đất này đó là món chuối nếp nướng nước cốt dừa. Nguyên liệu chính, chủ yếu của món này chính là chuối, do đó cần phải chuẩn bị cẩn thận loại chuối ngon, thông thường chúng ta sẽ chọn loại chuối xiêm vừa chín tới rồi đem đi ủ.



Chuối nếp nướng nước cốt dừa nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây
3. Lươn um rau ngổ
Một món ăn ngon nữa là đặc sản nổi tiếng nhất nhì vùng đất Cà Mau thân yêu đó là món lươn um rau ngổ. Nguyên liệu chính, chủ yếu để chế biến món ăn này là lươn, lươn ở Cà Mau rất dễ tìm, sau khi có lươn thì làm sạch chặt thành khúc rồi nêm nếm, sau đó chế biến cùng gia vị và công thức riêng. Một địa chỉ ăn món này khá ngon mà khi ghé thăm Cà Mau du khách có thể đến thưởng thức, đó là quán canteen rừng U Minh Hạ với giá khá rẻ, chỉ khoảng 160.000 VNĐ cho một nồi lươn thơm ngon, bổ dưỡng.

Tham Khảo thêm: Tour du lich Phu Quoc he



Lươn um rau ngổ nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây
4. Lẩu cháo gà ác
Lẩu cháo gà ác - một món ăn ngon, bổ dưỡng và cũng là món ăn đặc sản Miền Tây mà du khách đừng nên bỏ lỡ khi ghé thăm vùng đất thơ mộng, xinh đẹp này. Đây là món ăn đặc sản vô cùng ngon và lạ miệng sẽ khiến du khách cảm thấy khó quên vùng đất đồng bằng Sông Cửu Long này. Cách thức chế biến món ăn này cũng khá đơn giản với nguyên liệu chính chủ yếu là gà ác - một loại gà ngon, bổ dưỡng nổi tiếng ở Miền Tây.



Lẩu cháo gà ác nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây
5. Cháo cá lóc rau đắng
Cháo cá lóc là một món ăn ngon và có hầu hết tất cả các tỉnh Miền Tây nên việc tìm ăn một tô cháo thơm ngon, bổ dưỡng như vầy là một điều rất dễ dàng. Để chế biến được món ăn ngon, hấp dẫn này, chúng ta cần chủ bị một số nguyên liệu như sau: rau đắng, cá lóc, gừng, ớt, tiêu, chanh, tỏi, nấm rơm, tương và một số phụ liệu khác nữa để món ăn này được ngon, đậm đà nhất. Đặc biệt vào những ngày trời mưa gió, trở lạnh, được thưởng thức một tô cháo cá lóc rau đắng thì còn gì bằng.

Xem thêm: Tour du lich Da Lat he



Cháo cá lóc rau đắng nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây

Trên đây là danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây mà Viet Fun Travel muốn gửi đến du khách để du khách tham khảo. Miền Tây không chỉ có những món ăn này mà nó còn vô vàng những món đặc sản khác cho du khách thưởng thức, trải nghiệm mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho du khách ở những phần sau, trong mục ẩm thực du lịch của Viet Fun Travel.