-
04-29-2016, 09:48 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Mar 2016
- Bài viết
- 101
Vài mẹo làm bánh ngon hơn với lò nướng bánh hiệu quả nhất
Nhiều chị em có vấn đề thắc mắc tại sao đã thực hiện đúng hình thức đã có , nguyên liệu mà những chiếc bánh được cho ra khỏi lò nướng đều bị xẹp lại, bị cháy hoặc vẫn còn sống… làm nhiều bạn lại vừa tốn đồ làm bánh đúng, lại tốn công thức. Một số chia sẻ dưới đây sẽ giúp đỡ chúng ta hơn ở trong vấn đề nấu nướng bằng lò nướng , cùng lưu tâm nhé.
1. Làm nóng trước mức nhiệt quy định từ 10-15 phút:
Như thế là đặc điểm mà bạn nên cân nhắc khi thực hiện nướng, là vì nếu như các bạn cho bột vào trong khi mà mới khởi động lò nướng nên thì chu trình hoạt động nóng lò có thể làmkhiến cho mặt ngoài tại bánh nở ra, còn bên trong sẽ không chin do nhiệt độ quá yếu. Tạo ra kết quả là phần bên ngoài chín nhanh bên trong chin chậm.
Ngoài ra, công thức mà bánh nở nhờ bọt trong trứng thì việc để bánh lâu trong lò khi đợi lò nóng sẽ làm cho bọt khí bị vỡ ra khi đó bánh sẽ nở kém hoặc không nở.
2. Chiếc khay được hiệu chỉnh để khuôn bánh nằm giữa lò:
Kiểu này giúp cho mức nhiệt bay vào chiếc bánh sẽ được bằng phẳng hơn, không có kiểu trạng thái chín quá mặt bánh hoặc đặt bánh vì khay nướng nằm gần lửa trên hoặc dưới.
3. Đặt hoàn toàn ở chế độ 2 lửa
Chuyện chỉ mở một lửa sẽ làm làm cho bề mặt chiếc bánh gần với miếng nhiệt mở khiến dễ dàng cháy hơn, gần đó nhiệt trong lò không đều, điều nướng bánh khiến gây thất bại hơn.
Tồn tại có hai chức năng lửa : lửa trên và lửa bên dưới và sẽ chỉnh sửa được hai mức độ như thế, chỉ bật một lửa phía trên, một lửa dưới hoặc hai lửa đồng thực hiện, thế nên lò sẽ phân bổ nhiệt tốt hơn không làm các cạnh cái banh bị cháy hoặc không chín đềuView more random threads:
- Cách vỗ lưng nong đờm cho bé
- Cha mẹ phải làm gì khi con bị nghiện tiktok
- Những chiến thuật giúp phụ huynh nuôi dạy con tuổi mới biết đi
- Khắc phục rò rỉ nước máy lạnh
- Về bon Bu Nơr nghe chuyện Anh hùng N’Trang Lơng
- Địa chỉ làm hồng nhũ hoa uy tín tại Đà Nẵng
- Có thể mắc sai lầm khi dùng máy lạnh nếu bạn không biết các điều này
- Top 4 sản phẩm made in vietnam bán chạy nhất trên amazon
- Cách loại bỏ màu vàng của nước giếng khoan
- Hướng dẫn xem hạn sử dụng DHC những mẫu chuẩn nhất
Các Chủ đề tương tự
-
Tổng hợp 4 món ăn vỉa hè ngon nhất tại Hà Nội
Bởi rosemary7767 trong diễn đàn Dịch Vụ và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-28-2016, 03:28 PM -
Top 5 quán ăn ngon ở Sài Gòn hấp dẫn, thú vị nhất
Bởi rosemary7767 trong diễn đàn Dịch Vụ và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-25-2016, 03:04 PM
Ngọc Bích xanh bản tính thuộc dòng đá đá hoa (jade). Và cẩm thạch là tên gọi chung của ngọc bích. Vì bản tính chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc bích...
Tìm hiểu Vòng tay ngọc bích xanh...