Nha Trang ngoài những địa danh du lịch nổi tiếng, hấp dẫn thu hút đông đảo khách tham quan, du lịch gần xa đến để tham quan, du lịch thì nó còn được yêu thích bởi những món ăn thơm lừng, nổi tiếng gần xa. Và có một món ăn mà hầu như ai cũng biết, ai cũng điều muốn thưởng thức khi có dịp ghé thăm Nha Trang, đó là món bánh canh chả cá Nha Trang hấp dẫn. Vậy món ăn này ngon như thế nào? cách nấu ra sao, bí quyết nấu bánh canh chả cá ngon như thế nào? để phần nào giúp du khách trả lời được cho câu hỏi này, Viet Fun Travel xin giới thiệu đến du khách bí quyết nấu bánh canh chả cá Nha Trang thơm ngon, hảo hạn nhất mà chúng tôi đã sưu tầm được để du khách có thể tham khảo.

Du khách có thể tìm đến những Tour du lịch Nha Trang để trải nghiệm những món ăn ngon nhất mà thành phố biển Nha Trang mang lại cho chúng ta nhé.

Sau đây là những bí quyết nấu bánh canh chả cá ngon nhất mà du lịch Việt Vui đã sưu tầm, tổng hợp được để có thể giới thiệu cho quý khách tham khảo:

1. Một số nguyên liệu cần thiết cho món Bánh canh chả cá Nha Trang

- Nguyên liệu chính yếu, cần thiết phải chuẩn bị đầu tiên nếu không có thì sẽ không nấu được món ăn này, đó là chả cá Nha Trang. Chả cá du khách có thể mua sẵn tại những cơ sở nổi tiếng hoặc nếu biết cách, du khách cũng có thể tự tay mình chế biến thì sẽ ngon và ý nghĩa hơn.

- Nguyên vật liệu thứ 2 cũng khá quan trọng, du khách cũng phải chuẩn bị ngay đó là bột bánh canh dùng để nấu bánh. Bột bánh canh cần chọn loại phù hợp và đạt chất lượng có thể là bột gạo hoặc bột sắn đều được, đều có thể chế biến ra được món bánh canh chả cá thơm ngon, chất lượng nhất.

- Ngoài ra du khách cần chuẩn bị thêm những phụ gia, những nguyên vật liệu sau đây để làm tăng thêm độ thơm ngon cho món bánh canh chả cá Nha Trang này như: muối, hạt nêm, xương ống, đường, tiêu, ớt, tỏi, chanh và nước mắm...

Ngoài ra du khách cũng có thể đến Tour du lịch Nha Trang 1 ngày để trải nghiệm những món ăn ngon nhất tại thành phố biển.



Chả cá là nguyên liệu cần được chuẩn bị đầu tiên

2. Công thức chế biến món ăn chả cá Nha Trang

Bên dưới đây Viet Fun Travel sẽ chia sẻ cho du khách cách thức nấu món bánh canh chả cá Nha Trang ngon nhất mà chúng tôi đã thực hiện thành công rất nhiều lần cho du khách thưởng thức:

- Công việc đầu tiên đó là rữa sạch sợi bánh canh và bắt lên nồi nước, đun sôi cho sợi bánh canh được mềm, dẻo và ngon hơn. Sau đó bỏ bánh canh vào nước lạnh để ráo.

- Tiếp đến, ta ướp xương ống cùng với gia vị rồi cho vào nước đun sôi khoảng 30 phút rồi mới vớt ra để giữ cho nước dùng được trong và ngọt từ thịt. Sau đó tiếp tục nêm nếm cho nồi nước dùng được ngon, vừa ăn thì xong xuôi.

- Chả cá cần được chế biến lại, du khách có thể hấp hoặc chiên đều được, sau đó thì cho chả cá vào nầu nước dùng khi nãy để nó được thấm gia vị. Sau khi chuẩn bị hết mọi thứ, nước đã sôi, hương vị đậm đà, vừa ăn thì có thể cho bánh canh vào để thưởng thức được rồi. Công đoạn cuối cùng mà Viet Fun Travel nghĩ là du khách nào cũng cảm thấy thích đó là cho bánh canh vào tô và thưởng thức một cách ngon lành. Du khách có thể cho thêm ngò, hành, chanh cùng 1 chén nước mắm để chấm thì sẽ ngon hơn.

Nếu không thì những Tour du lịch Nha Trang 2 ngày chắc chắn sẽ giúp ích được cho du khách đấy.



Món bánh canh chả cá thơm ngon, đậm đà

Ở trên là phương pháp nấu món bánh canh chả cá Nha Trang cực kỳ thơm ngon và chất lượng nhất mà Viet Fun Travel vừa chia sẻ cho du khách để du khách có thể tham khảo. Hi vọng với bí quyết chế biến món bánh canh chả cá Nha Trang cực kỳ ngon và hấp dẫn này, du khách có thể tự tay mình chế biến ra được những tô bánh canh ngon nhất để cùng thưởng thức với gia đình, bạn bè, làm ấm áp thêm tình cảm của những người thân trong gia đình.