Các mẹ, các chị em nội trợ đang có ý định đặt mua đồ gia dụng cho gia đình mình? Mọi người nghĩ với việc tìm mua lò nướng hay lò vi sóng cho gia đình mình? Chúng ta đang yêu cầu hiểu biết những công dụng của hai đồ nấu nướng này để có thể đưa ra quyết định nên chọn mua lò vi sóng hay lò nướng thích hợp hơn cho gian bếp của gia đình mình. Bạn nên tìm hiểu đến nhu cầu sử dụng của gia đình mình, những tiện ích có thể có được, vật dụng nào mang đến nhiều tiện ích khi sử dụng hơn. Cùng nhau tham khảo thông tin dưới đây bạn nhé.




- Trong khi lò nướng cho chất lượng các món ăn nướng ngon hơn lò vi sóng có nướng, hầu hết món ăn nướng ngon hơn hiều lò vi sóng có them chức năng nấu được bằng lò vi sóng cũng có thể nấu được bằng lò nướng.
- Trong hầu hết trường hợp, tính năng được dùng nhiều nhất của lò vi sóng là để hâm nóng các món ăn. Nhiều người tiêu dùng mua lò vi sóng với rất nhiều chức năng hiện đại nhưng rồi cũng ít khi dùng tới. Nếu vậy, bạn chỉ cần mua lò nướng vì lò nướng có thể hâm nóng thức ăn rất tốt. Các các món cần sấy lại cho giòn cũng chỉ cần đặt vào lò nướng và để ở mức nhiệt thấp nhất.
- Một đĩa quay của lò vi sóng sẽ chỉ cho phép bạn hâm nóng lần lượt từng món ăn, nhưng với một khay nướng, bạn có thể bỏ lên khay cùng lúc nhiều món thức ăn còn dư.
Lò nướng nào tốt có thể hâm nóng cùng lúc nhiều món ăn khác nhau
- Để có thể hâm nóng một số đồ ăn như gà luộc đã chặt nhỏ, thì sử dụng lò nướng ngon hơn nhiều. Nếu bạn đã từng cho đĩa thịt gà đã chặt nhỏ vào lò vi sóng để "quay" cho nóng thì bạn sẽ thấy gà bị chảy nước và quắt lại. Còn đối với lò nướng, bạn chỉ cần đặt nhiệt độ thấp nhất trong vài phút thì gà nóng vừa phải, không bị chảy nước.
- Lò vi sóng thường yêu cầu bạn phải dàn đều và mỏng món, không chồng chất các món ăn lên nhau vì sóng vi ba tác động tới đồ ăn không đều sẽ gây ra các món ăn chín không đều. Thường thì sóng tập trung ở phần trung tâm lò, thế nên những thực phẩm để ở bên ngoài ngoài sẽ lâu chín hơn, thế nên nấu ăn bằng lò vi sóng cần thường xuyên đảo đều thức ăn.
Thậm chí bạn có thể tận dụng hơi nóng tỏa ra từ lò nướng để sấy lọ thủy tinh, bát đĩa
Lưu ý: một lò nướng tốt nhất loại dùng điều khiển cơ dung tích chừng 30-40 lít và có quạt đối lưu là phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau trong gia đình, giá chỉ từ 1-1,6 triệu đồng là dùng rất tốt rồi. Bạn nên mua loại có cửa kính 2 lớp sẽ đảm bảo nhiệt độ ổn định hơn.
Nói chung, nếu bạn đang băn khoăn giữa việc mua một lò vi sóng có nướng hay một lò nướng, theo tìm hiểu của tôi là: hãy dùng một lò nướng và không cần mua thêm lò vi sóng đơn năng. Lò nướng có thể làm thay và làm tốt các chức năng cơ bản của lò vi sóng, trong khi lại cho chất lượng món nướng ngon hơn hẳn.