Viet Fun Travel xin chia sẻ một vài gợi ý về những món ăn sáng ngon ở Nha Trang cho quý khách để khởi đầu ngày mới khám phá thành phố biển năng động và xinh đẹp. Du lịch Nha Trang trong hành trình du lịch Việt Nam không thể bỏ lỡ vô số món ẩm thực Nha Trang hấp dẫn như: bánh canh chả cá, bánh căn, bánh xèo, nem nướng, hải sản...nhưng đối với khách du lịch ăn gì vào buổi sáng, và buổi sáng có những món ăn sáng ngon ở Nha Trang để du khách có dịp thưởng thức. Dịp 30/4/, Giỗ Tổ du khách có thể đăng ký Tour Nha Trang 30/4, hoặc Tour Nha Trang Giỗ Tổ để khám phá cảnh đẹp và biết được Nha Trang có bao nhiêu điểm tham quan. Ngoài Nha Trang ra dịp Giỗ Tổ Viet Fun Travel còn tổ chức nhiều địa điểm như Tour Hà Nội 30/4/2016, Tour Hà Nội Giỗ Tổ, Tour Mũi Né 30/4, Tour Đà Nẵng Giỗ Tỗ 30/4/2016, Tour du lịch Đà Lạt 30/4/2016, Tour Huế - Hội An Giỗ Tổ, Tour du lịch Hạ Long 30/4... và còn nhiều Tour và địa điểm khác phục vụ du khách dịp lễ 30/4, Giỗ Tổ 2016.

Bài viết dưới đây sẽ gợi ý do du khách để giải đáp thắc mắc của nhiều du khách khi đến với Nha Trang.

- Xôi cá cơm khô
Với nhiều thế hệ người Nha Trang, hàng xôi cá cơm của cô Loan trên đường Huỳnh Thúc Kháng từ lâu trở thành một món ăn sáng quen thuộc. Món này tuy đơn giản mà cầu kỳ. Phần cá cơm và xôi được kho nấu nhiều nguyên liệu. Trong đó nước dừa được cô Loan tiết lộ là “bí quyết” để tạo nên hương vị đậm đà và riêng biệt cho món ăn. Một đĩa xôi ngon đến từ sự kết hợp giữa vị mằn mặn của cá cơm kho, mùi thơm của xôi nếp dẻo và một chút vị béo của mỡ hành rưới trên mặt xôi cá cơm khô là 1 trong những món ăn sáng ngon ở Nha Trang du khách nên ghé qua thưởng thức.


- Bún cá dầm, bún sứa
Đến Nha Trang mà bỏ qua bún cá, bún sứa sẽ thật là thiếu sót bởi những món ăn này được ví như khẩu vị của người dân miền biển. Nếu bún cá có nước dùng đậm đà, thoảng hương thơm nhẹ của cá dầm thì bún sứa lại mang vị đặc trưng từ sứa. Bún cá dầm chế biến không quá khó. Cá tươi được làm sạch, luộc chín, bỏ da và xương, sau đó xắt thành khúc vừa ăn. Ngoài cá dầm, còn có thêm chả cá. Nước dùng lấy từ chính xương của loại cá này để tạo độ ngọt thanh tự nhiên. Ăn kèm với bún cá là đĩa rau sống được thái nhỏ thật tuyệt vời khi dùng và buổi ăn sáng, được nhiều du khách thưởng thức và đánh giá là những món ăn sáng ngon ở Nha Trang và quý khách nên thưởng thức qua.


- Bò né
Bò né ốp la được người sành ăn coi là một trong những món ăn đầy đủ dinh dưỡng nhất của điểm tâm sáng. Món bò né “vừa ăn vừa né” theo phong cách của bít tết nhưng được biến tấu hơn. Một suất ăn gồm thịt bò, trứng ốp la, patê, cà chua, hành tây, ăn kèm với bánh mì và salad nhúng giấm. Thịt bò được để nguyên miếng, mềm, dai, tẩm ướp gia vị đậm đà vừa miệng. Khi ăn, quý khách có thể xắt từng miếng, thêm một vài lát cà rốt, hành tây, rau xà lách, nêm chút nước tương, tương ớt là đủ vị. Một số địa chỉ quý khách có thể tham khảo là trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, Hùng Vương, Hoàng Văn Thụ...

- Bánh mì chả cá
Người Nha Trang rất thích ăn bánh mì chả cá, với bánh canh chả cá, la-gu, heo quay, bò kho, bao tử hầm tiêu, pate, jam-bông,… nhiều người còn thích ăn đơn giản bánh mì chấm với nước tương, nước mắm ớt tỏi, sữa đặc có đường,… Đến Nha Trang mà không ăn 1 ổ bánh mì ở đây thì chưa thể gọi là đã thưởng thức món ngon Nha Trang. Bánh mì là món ăn dễ tìm nhất khi đến Nha Trang và là 1 trong những món ăn sáng ngon ở Nha Trang. Hầu hết trên mỗi con đường đều có ít nhất 1 tủ bánh mì với nhiều sự lựa chọn như: chả lụa, heo quay...


- Bánh xèo
Bánh xèo được người dân Nha Trang biến tấu với hải sản, mang hương vị mới lạ, độc đáo. Bánh xèo nơi đây có những cái tên như bánh xèo tôm, bánh xèo hải sản, hay bánh xèo tôm mực đặc biệt. Thành phần chính của bánh xèo là tôm, mực tươi. Nếu thích bánh thập cẩm, quý khách có thể gọi bánh xèo hải sản tôm mực, đầy đặn, ấm bụng. Bánh xèo đủ vị khi thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt được pha từ mắm nêm với tỏi ớt giã nhuyễn, rau sống. Quý khách có thể gọi ly nước đậu nành hoặc rau má, vừa đủ chất cho bữa sáng, vừa không ngấy. Thông thường một suất ăn khoảng 4-5 chiếc bánh xèo là ấm bụng cho một ngày mới. Bánh xèo cũng là 1 trong những món ăn sáng ngon ở Nha Trang du khách nên thưởng thức
- Bánh ướt
Bánh ướt được làm từ gạo, gạo ngon, vo sạch, xay nhuyễn và hòa với nước tạo thành hỗn hợp nước bột rồi được hấp trên những lò đất. Đây là những lò được xây nên bằng đất, bên trong bệ lò đặt một chảo gang lớn, trong chảo đổ đầy nước và dùng vải mỏng căn ở trên. Bánh ướt được tráng và ăn ngay nên rất nóng.
- Bánh căn
Bánh căn Nha Trang có vị bùi bùi của bột gạo, vị beo béo của trứng, vị mằn mặn của mắm nêm và xíu mại cùng xoài bằm nhỏ...Bánh căn phải ăn với mỡ hành mới ngon, nhưng cũng có người thích thay hành bằng hẹ. Để bánh căn có “chất “ hơn, người ta chế biến bằng cách đúc bánh căn với trứng, thịt bò hay mực. Người nhà quê ăn bánh căn với nước mắm có pha thêm nước cá nấu ngót (cá bò, cá chấm, cá liệt, cá thu…). Những hàng bánh căn ở thành phố biến tấu thay nước cá bằng nước và thịt xíu mại .


Thành phố biển Nha Trang không chỉ sở hữu nhiều thắng cảnh, đảo du lịch lớn nhỏ mà còn chiêu đãi du khách các món ăn ngon miệng.Với những gợi ý những món ăn sáng ngon ở Nha Trang đã trả lời câu hỏi và thắc mắc của nhiều du khách khi đến Nha Trang để thưởng thức buổi ăn sáng thật ngon miệng.
Nguồn: http://www.tourdulichnhatrang.info/b...nha-trang.html