Đi Nhật Bản mùa xuân ăn gì thích hợp và những món ăn thu hút du khách nơi đây

Đi Nhật Bản mùa xuân ăn gì luôn được rất nhiều du khách tìm hiểu bởi ẩm thực Nhật Bản không chỉ hài hòa, tinh tế mà còn rất phù hợp với từng mùa. Những món ăn được chế biến bằng nguyên liệu theo mùa, hương vị hợp theo thời tiết vì thế mang những đặc trưng riêng. Và khi mùa xuân đến, vạn vật đua nhau đâm chồi nảy lộc, nguyên liệu cho các món nấu ăn cũng phong phú, đa dạng hơn.

I. Đi Nhật Bản mùa xuân ăn gì ngon nhất?
1. Sushi
Nhắc đến mùa xuân Nhật Bản, điều đầu tiên người ta nhớ đến chính là hoa anh đào và sushi. Vì thế đây là món ăn bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm xứ phù tang vào mùa này. Sushi được trang trí rất đẹp mắt và tinh tế. Màu sắc nổi bật của món ăn đến từ những nguyên liệu rất tự nhiên: hải sản tươi sống (cá ngừ, mực, tôm,…) đặt ở bên trên nắm cơm trắng cuộn rong biển. Tất cả mang đến hương vị thanh mát, tươi ngon khi thưởng thức.

2. Bánh Mochi Sakura
Hay còn có tên gọi “bánh gạo Sakura” là loại bánh bạn không thể bỏ qua khỏi danh sách đi Nhật Bản mùa xuân ăn gì? Bởi đây là món ăn không thể thiếu trong những ngày xuân của người Nhật. Trong văn hóa ẩm thực của họ, Mochi Sakura là món bánh Nhật Bản có từ lâu đời. Nguyên liệu chính làm ra loại bánh này là bột nếp trộn với nước, nhân bên trong bánh làm từ đậu đỏ và được cuốn bằng lá anh đào đã ngâm muối. Thưởng thức Mochi Sakura cùng với một tách trà xanh, ngắm hoa anh đào rơi trong gió giữa tiết trời se lạnh của mùa xuân sẽ là trải nghiệm thú vị đối với du khách.

Xem thêm: tour côn đảo 3 ngày 2 đêm từ hà nội

3. Cá Shirouo
Loài cá này còn được gọi là Odorigui (có nghĩa là nhảy múa khi được ăn). Điều này đã phần nào thể hiện sự đặc biệt của món ăn. Những chú cá Shirouo rất nhỏ tươi sống, trong suốt được bày ra đĩa. Bên cạnh ăn sống, loại cá này có thể sử dụng trong việc chế biến các món ăn khác.

4. Ozoni
Khi được hỏi đi Nhật Bản mùa xuân ăn gì? Câu trả lời nhiều nhất có lẽ là Ozoni – một món súp truyền thống gắn liền với ngày Tết. Tên gọi món ăn này được hiểu là nhiều nguyên liệu được chế biến chung với nhau. Vì quá phổ biến và dễ làm, nên hầu như rất khó để tìm được công thức chính xác cho Ozoni. Mỗi gia đình Nhật có một cách chế biến riêng, tạo nên một hương vị đặc biệt khó trộn lẫn.

5. Latte sakura dâu
Loại nước uống này chỉ xuất hiện vào khoảng giữa tháng hai và đến giữa tháng ba. Đây là thức uống tuyệt hảo mà trong hành trình đi du lịch Nhật Bản bạn nên thử qua. Thành phần của Latte Sakura dâu gồm có lá anh đào ngâm muối, cánh hoa anh đào, nước sốt dâu, kem whipping dâu và phủ trên cùng là một lớp kem chocolate có vị dâu ngọt. Latte sakura có vị ngọt vừa phải rất dễ uống.

6. Bánh Donut Sakura
Nhắc đến đi Nhật Bản mùa xuân ăn gì không thể thiếu món bánh donut với nhân bên trong là kem tươi. Đây là món ăn dành cho tín đồ hảo ngọt. Bánh được phủ lớp kem hồng cùng chocolate trắng ở trên, điểm nhấn là chocolate hồng nhạt được tạo như cánh hoa anh đào đang rơi.

7. Daifuku dâu
Hay còn gọi là Ichigo Daifuku – món bánh ngọt truyền thống của Nhật Bản. Daifuku không chỉ thu hút thực khách bằng vẻ bề ngoài cực kỳ ngộ nghĩnh mà nó còn kích thích vị giác bởi hương vị thơm ngon. Bánh được làm từ bột gạo dẻo bên trong có nhân đậu đỏ anko và dâu. Suốt khoảng thời gian trải nghiệm ở Nhật Bản, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy bánh Daifuku dâu ở bất cứ đâu.

Xem thêm: mua voucher flc sầm sơn giá rẻ

8. Pepsi Sakura
Sẽ là thiếu sót vô cùng lớn nếu bạn tìm hiểu đi Nhật Bản mùa xuân ăn gì mà lại thiếu mất Pepsi Sakura. Loại thức uống này có màu hồng nhạt, hương vị vừa ngọt vừa thơm nhưng cũng hơi chua chua chỉ có ở Nhật Bản. Đây là loại nước uống tuyệt vời giữa mùa hoa anh đào nở rộ.

II. Đi Nhật Bản mùa xuân ăn gì ở đâu?
Để trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực xứ Phù Tang vào mùa xuân, bạn nên tham khảo những địa chỉ nhà hàng sau cho chuyến đi của mình.

1. Nhà hàng Sweets Paradise
Đây là nhà hàng nổi tiếng với các món bánh ngọt đặc trưng của Nhật Bản. Thực đơn nhà hàng đa dạng với 30 món tráng miệng và 25 loại đồ uống thơm ngon, hấp dẫn.

Địa chỉ cụ thể: 160-0022 Tokyo, Shinjuku, 3 Chome-26-6, Shinjuku FF Building B1F.

2. Nhà hàng Rokkasen
Nhà hàng nổi tiếng với tiệc đứng yakiniku, với nhiều món ngon, hải sản hấp dẫn như: chân cua, sò điệp, thịt bò wagyu, tôm hùm…

Địa chỉ cụ thể: Tòa nhà Sunflower 6F/7F, 1-3-1 Nishi – Shinjuku, Tokyo.

3. Nhà hàng Tsukiji Tama Sushi
Nhà hàng nổi tiếng với hơn 40 loại sushi khác nhau từ sò điệp, nhím biển cho tới cá ngừ, mực,…. Bạn có thể thưởng thức theo giá vé buffet hoặc riêng lẻ từng món đều được.

Địa chỉ cụ thể: 5F Decks Tokyo Beach, 1-6-1 Daiba, Minato-ku, Tokyo 135-0091

Hi vọng với những chia sẻ ở trên, du khách sẽ biết đi Nhật Bản mùa xuân ăn gì và có chuyến đi hoàn hảo nhất trong hành trình khám phá đất nước mặt trời mọc.

Nguồn: https://anhduongtours.vn/di-nhat-ban...-gi-ngon-nhat/